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St.Valentine's day -vol.2-

Fri.13.02.2009
会社用チョコのあとは、家族の分!

まずは、旦那さんリクエストの濃い~ぃチョコレートケーキ。
下にクッキーを敷き詰めたガトーショコラ。

↓焼き上がり~
ガトーショコラ1

冷めるのを待って、さらにチョコを施します。
間にチョコレートクリーム。
さらに上掛けチョコ。
これで仕上げるつもりが、
上掛けチョコの量が少なくて無様なことに
あわててブラックチョコとホワイトチョコを溶かして
マーブル模様にうすくのばして固めたものを
パキパキ折ってひっつけました。粗隠し。
でも、チョコには指紋がつきまくってるし、
いまいちな仕上がり
こんなことならシンプルにガトーショコラの方が良かったかも。

ガトーショコラ2

「これでもかっ!」てくらいにチョコまみれで、
作った私は見てるだけでお腹いっぱい。
でも旦那さんはこのチョコレートケーキの
超濃厚なのがたまらないらしいです。

お次は、チョコ入りスコーン。
本当はプレーンか胡桃入りのシンプルなのが良かったのですが、
バレンタインだし・・・とチョコと胡桃にしました。
小さめで食べやすい大きさに。
手でバキバキ折った板チョコが入ってるところあたり、
私の性格が出てます

↓おいしく焼けるんだよ~
スコーン

↓こんがり色づいて、おかえり~♪
スコーン焼き上がり

思わず1コ、つまみ食い。
・・・・・・やっぱりチョコはいらない。
でも生地はお好みの味に焼きあがってくれました。


最後は初挑戦のフィナンシェ。
チョコレート?
入ってません(笑)
作ってみて初めてあんなにバターを入れるんだと知りました。
正直気が遠のきそうでした。
種は昨晩のうちに準備して、あとは焼くのみ!
なのに、注文した型が14日午前中の到着とのこと。
え~っ、あんなに早く送って!とお願いしたのに

これで焼くのは当日の朝になってしまいました。
バタバタ劇はもう少し終わりそうにありません。

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